八戸市二十八日町の地で初代の石橋徳右衛門が創業したのが1630年（寛永7年）3代将軍 徳川家光統治の江戸時代。それ以降「西町屋」の屋号を掲げ、酒造、質店などを業とし、八戸南部藩の財政を支える商家として藩のため街のために尽くしてきました。昭和に入り1970年（昭和45年）西町駐車場を開業。その後、書店経営などを経て、1984年（昭和59年）1月11日有限会社西町を設立。1996年（平成8年）6月25日に株式会社西町へ組織変更し、現在に至っております。